Seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria en peligro por el Cambio Climático

La agricultura, la seguridad alimentaria y el cambio climático están íntimamente relacionados. Tratar de erradicar el hambre en el mundo al mismo tiempo que nos preparamos para alimentar a una población cada vez mayor en el contexto de un clima cambiante es un desafío que define nuestra era.

La seguridad alimentaria en un contexto de Cambio Climático resulta un desafío.  La agricultura es un sector clave, tanto por las emisiones que el sector en sí genera como en cuanto a los efectos perjudiciales que sufren las comunidades rurales en consecuencia del aumento de la variabilidad del clima y la pérdida de recursos.

El sector agrícola se está viendo especialmente afectado por el Cambio Climático y las comunidades más vulnerables necesitarán ayuda para poder hacer frente a los desafíos relacionados con el clima en el futuro más inmediato, como la desertificación, la degradación de la tierra, la sequía, las inundaciones y la escasez de agua.

La agricultura de pequeña escala sufre ya los efectos adversos derivados del Cambio Climático, ya que las cosechas se han ido destrozando, hecho que ha exacerbado la desigualdad de ingresos, reducido las rentas de los hogares campesinos, socavado la seguridad alimentaria y afectado de forma desproporcionada a las mujeres.

Con el aumento de las temperaturas, los fenómenos meteorológicos extremos se están volviendo más frecuentes y agresivos, ya que las estaciones meteorológicas que antes eran estables están cambiando y las lluvias desapareciendo.

Mientras las familias agricultoras están luchando por salir adelante, casi mil millones de personas con pocos recursos están experimentando graves dificultades para alimentar a sus familias.

El arroz y el maíz son dos de los cultivos más importantes de los que dependen millones de personas en Asia, África y América, cultivos que experimentan una disminución de las cosechas. Se calcula que las cosechas de maíz caeran un 15% hacia el año 2020 en la mayor parte del áfrica subsahariana y en la Índia.

Se estima que si no se actúa de inmediato se perderán de manera inmediata 50 años de trabajo en el desarrollo de los países más pobres, ya que el hambre provocada por el cambio climático podría ser la mayor tragedia del siglo.

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