Proyecto Agropecuario América | ONG Perú | Fortalecimiento Cadena Productiva

Los habitantes de Juli (Perú) necesitan fortalecer su capacidad productiva para poder generar ingresos propios

Este proyecto agropecuario en Perú quiere que los habitantes de Juli puedan fortalecer su capacidad productiva. ¿Te unes?

En Juli (Perú), situado en el Altiplano Peruano, el clima es frío y seco, y sufre variaciones muy marcadas, moviéndose entre los -15ºC y los 21ªC. Dada su topografía, llena de pastos naturales y fuentes de agua, la ganadería es la principal actividad económica de la región.

Sin embargo, la falta de políticas de desarrollo adecuadas, así como la débil organización, provocan un bajo nivel de producción, tanto a nivel cuantitativo como productivo.

Esta situación hace que lo que podría reportar beneficios a la zona, acabe convirtiéndose en una actividad de subsistencia. Además, como no producen lo suficiente para sí mismos, no pueden alimentar correctamente a los más pequeños, que presentan altas tasas de desnutrición.

El IER-Juli, que lleva medio siglo en la región desarrollando programas orientados al desarrollo integral de Juli, contactó con Manos Unidas ONG para realizar un proyecto consistente en fortalecer la cadena productiva de la zona.

Para llevar a cabo este proyecto, se realizarán cursos de capacitación sobre buenas prácticas ganaderas, otros sobre uso del agua de riego y unos sobre el uso de tecnologías limpias para elaborar quesos.

Se implementarán 2 plantas queseras con la capacidad de procesar 1.000 litros de leche diarios.

Durante el desarrollo del proyecto habrá visitas de asistencia técnica en campos diversos como la selección del ganado adecuado, o de buenas prácticas de ordeño. Se calcula que el aumento de productividad generado por el proyecto logrará generar 93 puestos fijos de trabajo.

Con el proyecto agropecuario en Juli, fortaleceremos las capacidades productivas de sus habitantes para que puedan generar ingresos propios y mejorar su calidad de vida.

Más información del proyecto
Referencia del proyecto: 
PER/67786/LIV-C/Fortalecimiento cadena productiva para lácteos.
Any: 
2014
Socio local: 
Cáritas de la Prelatura de Juli
Responsable local: 
Clemente Ortega Obregón
Presupuesto: 
57.658€
Beneficiarios directos: 
105
Beneficiarios indirectos: 
1.965
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