Instituto Marta Matas

Alumnos del IES Marta Mata visitan la exposición del Despilfarro Alimentario

Rosa Boix Reverte, profesora del IES Marta Mata de Salou de Salou (Tarragona), nos ha escrito para comentarnos el éxito de la exposición del Despilfarro Alimentario en su instituto donde, uno a uno, todos los grupos deL instituto han observado los carteles y han dedicado en clase una o dos sesiones para debatir sobre el tema.

Igualmente, nos ha envíado el texto que la alumna Elisabeth Cabrera de 1º de ESO C ha hecho al respecto:

"Hoy hemos ido a ver la exposición de Manos Unidas sobre el despilfarro alimentario. Hemos leído unos paneles que están expuestos en la primera planta del instituto. Ponía que debemos intentar aprovechar más los alimentos que consumimos. También nos hace pensar en cómo podría haber más comida para todos. Y nos hace reflexionar sobre la cantidad de dinero que perdemos cuando tiramos comida a la basura.

Todo el grupo de Cultura y valores éticos hemos debatido sobre estos temas y hemos propuesto algunas soluciones a fin de no malgastar los alimentos: en un restaurante, por ejemplo, deberíamos pedir los restos y llevarlos a casa para que no los tiren. Si no queremos terminar el plato podemos darlo a nuestro perro (siempre que se pueda comer), etc. "

Institut Marta Matas

Sobre la exposición del Despilfarro Alimentario:

Mediante esta exposición Manos Unidas quiere sensibilizar de la importancia del despilfarro alimentario y su repercusión en el planeta. Es necesario un cambio de mentalidad y de corazón. La desnutrición crónica que padecen 800 millones de personas tiene que ver con un tipo de desarrollo contaminante y derrochador. Ver el mundo como "casa común" es un desafío.

La exposición se completa con una guía para el profesorado muy valiosa donde panel a panel se proponen actividades y objetivos

Nuestro foco de atención está en la paradoja sobre la abundancia que se vive en nuestras sociedades desarrolladas. Siendo conscientes de que si el mundo tiene la capacidad para producir alimentos suficientes para alimentar adecuadamente a todos pero no se consigue. ¿Por qué?

Los contenidos que aportamos han sido elaborados para utilizarlos siempre como una ayuda para ampliar los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que aporten valor a los logros educativos de cada centro colaborando con el proceso educativo que beneficiará al conjunto de la sociedad civil.

Os animamos a investigar cómo es "in-situ" esta cadena de despilfarro. Lugares como mercados centrales, grandes centros de distribución, grandes o pequeños almacenes alimentarios, mercados y supermercados, cocinas de hospitales, restaurantes, hoteles.

¿Cómo será la cocina del colegio donde está situada? ¿qué hacen las personas que trabajan? ¿cómo lo hacen ?, ¿dónde van a parar los alimentos que no nos comemos? ¿los tiran a la basura todos? ¿qué podemos hacer? ¿se te ocurre alguna solución? ¿cuál?

También nos gustaría mucho que te animaras a organizar en su colegio "La semana de la alimentación solidaria". Evitamos el despilfarro (comida -desperdicios.)

Con el objetivo de reforzar el impacto de la exposición en el alumno, ofrecemos la posibilidad de ampliarla de forma presencial con talleres, cuenta cuentos, videos, todo lo que gratuitamente con mucho gusto brindamos a través de nuestros voluntarios.

Como las otras exposiciones móviles que tenemos disponibles en Manos Unidas, la exposición del Despilfarro Alimentario está disponible para escuelas, o para cualquier centro o institución que lo desee, de forma totalmente gratuita.

Se trata de una exposición de 12 paneles fácilmente movibles y montables para colocarse en cualquier lugar de la escuela y para concienciar de una manera gráfica y muy visual.

Encuentra aquí toda la información de la exposición.

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